Liste de métiers, relevée dans le Rôle des feux du comté de Foix en 1390:
Afachaire |
Tanneur |
Argentier |
Orfèvre |
Baile |
Bayle, officier de justice |
Balester |
Arbalétrier |
Barber |
Barbier, Chirurgien |
Bastier |
Fabricant de bâts |
Boarier, Bordaler, Bordasser, Bordassier |
Fermier, Métayer |
Botilher |
Fabricant de bouteilles |
Brassier |
Manoeuvre |
Capera, Capela |
chapelain |
Carbonier |
Charbonnier |
Comanday |
Commandeur |
la Crida |
Crieur Public |
Espitalier, Ospitalier |
Religieux hospitalier |
Faur, Faure |
Forgeron |
Fustier |
Charpentier |
Lanassier |
Lainier, Ouvrier en laine |
Mercier, Merser |
Marchand |
Metge |
M�decin |
Moliner, Molinier |
Meunier |
Olier |
Potier |
Perisser |
Mégissier |
Pescador |
Pêcheur |
Pestre |
Prêtre |
Porquier |
Porcher |
Prebost |
Prêvôt |
Rector, Rictor |
Curé |
Sabater, Sabatier |
Cordonnier |
Sacrista, Segresta |
Sacristain |
Sarralher |
Serrurier |
Sartre |
Tailleur d'habits |
Serclier |
Tonnelier |
Sergant |
Sergent, Huissier |
Tinheyre |
teinturier |
Tiseyre, Teixeire, Teysseire |
Tisserand |
Teulier |
Tuilier |
Trompador, la Trompeta |
Trompette, crieur public |
Vaysselier |
tonnelier |
Vicari |
Vicaire |